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    상품 게시판 상세
    제목 냉동보관해도 될까요
    작성자 임성진 (ip:)
    • 작성일 2024-02-01 09:35:48
    • 추천 추천하기
    • 조회수 762
    평점 0점

    제가 먹을 용도로 사려하는데 5일 안에 다 못 먹을 것 같습니다. 냉동보관했다가 해동해서 먹어도 괜찮은지요?
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    관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제
    목록 삭제 수정 답변
    • XSMALL 2024-02-01 11:18:30 0점
      수정 삭제 댓글
      스팸글 안녕하세요 고객님, 산앤삼입니다.

      산양삼은 수분함량이 많은 농산물입니다.
      바로 냉동 보관할 경우 섭취를 위하여 해동했을 때 물러지는 현상이 발생할 가능성이 굉장히 큽니다.
      적은 용량을 구매하시어 가능하면 냉동 보관 없이 드시는 방법을 추천드립니다.

      다만 꼭 냉동 보관을 하셔야 한다면
      1. 건조 후 냉동 보관을 하시거나
      2. 냉동 후 해동을 오랜 시간에 걸쳐 천천히 하시는 방법(상온 해동이 아닌 냉장온도에서의 해동)을 추천드립니다.

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