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14112 | 커피비노 - 원두 | 병제품과 원두의 유통기한 | 김은정 | 2022-05-25 | 1035 |
원두를 주문하실때
별도의 핸드밀이 없으시면 "핸드드립용으로 갈아주세요!"라고 신청하시면 됩니다.
홈아트 핸드블로운의 경우 별도의 종이필터가 불필요하기에
바로 사용하시면 됩니다.
(단 원두의 분쇄도가 너무 가는 경우 일부 투과될 수도 있습니다.)
물로 내리실때는 원형(돼지꼬리)모양으로 가볍게 1~2회 부어주셔서
원두에 뜸을 드리고, 충분히 부푼 후 (약 5~8초 후) 다시 원형으로 일정하게 물을 내리셔서
원하시는 양만큼 추출하신 후 원두가 들어 있는 상단 깔때기를 분리하여 옆에 놓으시고 (받침 또는 빈컵이 좋습니다.)
물을 추가하셔서 드시면 됩니다.
홈아트 핸드 블로운의 경우 원두가 들어가는 상단 스텐 깔때기를 분리하시고
맥주 저그 등으로 활용하셔도 좋습니다. ^^
감사합니다. 좋은 하루 되세요 !!